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  • 調査番号:007-00000010
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あぐにの島のアガラサー(あぐにのしまのあがらさー)

アガラサーとは地元の言葉で「蒸しパン」のこと。粟国島産の栄養豊富な黒糖と自家製豆乳を使用した、豆腐屋さんが作ったこだわりの蒸しパン。

基本情報

カテゴリ 産業 :その他 時期 新暦:
開催地 発祥時期 時代・年代: 不明  
参考文献

概要

粟国島産黒糖と、自家製豆乳を使用した蒸しパン。

『その他 』の収蔵品

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