- 自然
- 植物
- 調査番号：005-00000137
パパイア（ぱぱいあ）
南アメリカ原産で4～5ｍになるものもあります。雌株、雄株、両性株があります。果肉は芳香があって甘く、タンパク質消化酵素パパインやビタミン類を多く含み、生食のほかジャムやジュース、料理用の果菜などと多方面で利用されています。
| カテゴリ | 自然 ：植物 | 時期 | 新暦： |
|---|---|---|---|
| 開催地 | 発祥時期 | 時代・年代： 現代（2001年 ～） | |
| 参考文献 |
琉球植物目録 沖縄植物野外活用図鑑 第1巻 栽培植物と果樹 |
【分類】パパイア科
【学名】Carica papaya L.
