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  • 調査番号：005-00000286
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クズウコン（くずうこん）

南アフリカ原産の多年生草本で、1～1.5mの高さになります。葉は長い柄があり、卵状披針形で先はとがります。根茎は肥大し、皮をむいて料理用とするか、デンプンをとって利用します。

基本情報

カテゴリ 自然 ：植物 時期 新暦：
開催地 発祥時期 時代・年代： 不明 　
参考文献 琉球植物目録
沖縄植物野外活用図鑑　第2巻 栽培植物

概要

【分類】クズウコン科
【学名】Maranta arundinacea L.

『植物 』の収蔵品

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