日本語|English|簡体中文|繁体中文|한국어|Espaol|Português
ホーム > 民俗・文化 > アマール
人の腰辺の深みに網を置く。群れを発見後は、「アディ」という長さ150センチの木の棒を突き、縄でバタバタと音を立てる。円陣の20人余りは、網に向って最後の追い込みにかかる。これがアマール漁であり、網にかかったクサビ、イカの子等々がアマールである。飽食ではない時代には、から揚げやかまぼこ以外に麺と塩の漬け込み、みそ漬け、お茶漬け、汁物のだしにも重宝だった。タンパク質やカルシウム源として、人々の健康を支えている。
タンパク質やカルシウム源として、人々の健康を支えるクサビ、イカの子等々たくさんの小魚
サーターグルマ(砂糖車)
ウムクジシリ
バーキ
クバオウジ
粟国島の魅力と歴史を学ぼう!
ホーム > 歴史 > アマール